朝ラーしてきました 『麺らいけん』(芳賀)
4/28【日】
連休2日目・・・
かねてから宿題の 朝ラーを食べに『麺らいけん』さんに・・・
まあ、麺らいけんさんにしても、朝ラーにしても このブログで度々記事にしてるわけですが、昨年末だったかに小耳に挟んだ情報によると、朝ラーのスープが改良されたって話でして・・・
とは言え低血圧男子のおりおんには たとえ車でも冬の早朝は無理無理だし、この時期のバイクでの朝駆けにしてもまだまだ寒いしで、リサーチが延び延びに・・・
で、10連休の家族サービスってか奥様サービスを兼ねての朝ラーな訳です
(決してブログネタ稼ぎとか点数稼ぎとか陰謀とか・・・ではありませぬ)
今回は 麺らいけんさんにしては意外に時間がかかっての着丼
そういえば 下げ卓もまわっていなかった様ですね～
それでも帰り際に店主が「お待たせしてしまって申し訳ありませんでした」ってのは、相変わらず店の全体像をしっかり把握してる証拠で感心してしまいます
いえいえ、麺らいけんさんの美味しいラーメンの為なら黙って待ちますってば～
さて、サイドメニューは犬型思考回路
のおりおんにとしては絶対的エースな『らいめし』
一口で言い表せば 肉まんの具を丼にした・・・的な？ 兎も角まいうーなのです
で、ホンボシの『朝らぁ麺』これもおりおん的定番
相変わらず輝くように透き通った美しい容、でも、以前の記事で『塩味なのに何故か飲んだ翌朝に飲む蜆の味噌汁の様に胃に優しく染み渡る』と形容したスープは魚介系の香り・味共にいい意味でトーンダウンし、その分 麺の味が素直に前に出て 更にいいバランスになったと思います
妻のインプレも同様なので、スープが改良されたって噂はどうやら本物のようですかね？
うむ、これは『食つー』で是非とも取り上げたい案件かも・・・って、県外からのお客様を呼ぶには朝ラータイムは過酷すぎるので、おりおんだけの密かな愉しみにしておきますか
さて、明日は連休3日目・・・いよいよ おバイクしちゃいますかね～
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